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0426印象城b1鹿甲村米糕悄然上市,口味众多,总有一款适合你

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发表于 2019-4-28 23:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一楼上图
来自微站
 楼主| 发表于 2019-4-28 23:39 | 显示全部楼层


  印象城B1集市基本上所有的店都开足了,而这次所要点评的是一家悄无声息,火速上线的米糕店,它的名字叫做鹿甲村。

  作为印象城物语食集新的一员,环境由于处于集市型布局中也就不多表了,取而代之的,先跳跃一下说说他家的米糕包装,如图可以看到
米糕是盒装的,打开盒盖后会发现部门产品还设置了一层保鲜膜用于防止米糕的僵化,这一点做的还是比较贴心的。

  目前正在做开业活动,第二件减4元,这倒是其次,个人看下来,该店主要的高明之处在于:店家为了使米糕这一看上去又传统,又固化,
又老龄化的食品变得年轻化,快消化,推出了多种形态和多种口味。何谓多种形态--店里有大块的实心切糕,中快大小的表铺层米糕,和口
味多样而时尚网红化的小片型夹心米糕。大切糕,中方糕,片状小型夹心,大,中,小,暗喻对应老、中、轻3个受众群体。看了店头的菜单
种类比重,小片型米糕有多种网红口味夹心,占据了菜单的半壁江山,也是在店铺陈列中最吸引眼球的一类产品,网红口味如咸蛋黄肉松,
榴莲等比比皆是,夹心的天然色泽激发食欲同时也更加衬托出米糕的洁白细嫩,相辅相成。

  由于新开业,店家时不时提供一些口味的试吃,试吃后我果然选择了咸蛋黄肉松味的,当然为了更好的体验点评,还是由搭了一份中方型
的桂花味的,期待桂花味看出清淡的外观可以让我更好地体验的这家店米糕的功底。两盒打包回家,值得一提的是他家的米糕看似量比较轻
盈,不是很实敦敦的感觉,提早手里到感觉有些份量。

  结果么,可谓喜忧参半,喜的咸蛋黄肉松夹心米糕,它的表现可谓是无懈可击:首先米糕弹性足到让人产生咀嚼乐趣,如果细滑而弹嫩,
我打个黑而丧,但本人觉得很确切的比喻,米糕部分的入口,犹如饥饿的狼外婆一口咬在了小红帽的脸蛋上,让人大快朵颐,夹心的咸蛋黄
肉松部分,也很好地秉承了著名的网红咸蛋黄青团的霸道特色,味浓而激油,做了味和质的双重浓烈感,整块夹心米糕就像浓油赤酱,油头
粉面的油腻大叔手牵着瓷白糯嫩的小萝莉,让人入口眼前一亮,不顾米糕容易吃撑,一口气直接干完一盒都有可能,强烈推荐!

  忧的是桂花米糕,可能是它的颜值较前者吃亏不少,我没有先把它拆开来吃,放得时间有些长了(过了一夜)到第二天上午再吃,结果口
感已经僵化明显,除了桂花的香味和残留的米香,口感方面更加是丧失殆尽,但我为什么说它是“忧”呢?那是因为正当我味如食腊吃下一
块桂花米糕后,以为昨晚吃剩下的咸蛋黄肉松糕也会僵化,也吃了一块,结果发现:咸蛋黄肉松米糕过了整整一晚,还是那个油腻大叔和小
萝莉般的鲜活如初,桂花米糕才是真正的“出师未捷身先死”,已经实实在在的僵化了。当然最后我把他们放进了冰箱,几小时后桂花米糕
已经干硬得完全不能吃,而最后一块咸蛋黄肉松米糕也僵化了不少。

  可见这家的米糕是肯定不能放冰箱的,并且买回家一定要尽快消灭哦。最后米糕作为印象城B1一个不多见的食品类品种,补足和丰富了物
语食集的饮食种类,肯定是非常推荐去一试的,作为年轻消费者,首推片状夹心型的小型米糕哦。
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发表于 2019-4-29 07:46 | 显示全部楼层
怎一个赞字了得!
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发表于 2019-4-29 08:15 | 显示全部楼层
这点评太专业了,就是美食家啊!
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发表于 2019-4-29 09:35 | 显示全部楼层
买了点,本来想再买榴莲的,结果告诉我要付款预订的,而且要半天后才能拿,懒得弄了。
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发表于 2019-4-29 09:39 | 显示全部楼层
米糕还是南大门的好吃,这家看上去山寨了点,貌似糕点都做得有点湿
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发表于 2019-4-29 10:18 | 显示全部楼层
每次看了翅总的点评,就有马上去尝试的冲动,写的太赞了
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发表于 2019-4-29 10:19 | 显示全部楼层
翅总出品,必属精品,今天也去吃
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发表于 2019-4-29 10:39 | 显示全部楼层
这家其实就是结合模仿了两家最热门的网红米糕店(南大门 和 纯真)的产品。 这个糕买了必须当天吃掉, 因为放了冰箱后就会不好吃, 但是不放冰箱的话又很容易馊掉。
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发表于 2019-4-30 10:40 | 显示全部楼层
前几天买老麦叔蛋卷送了一盒这个米糕,回家没吃完,第二天早上确实有馊味,扔了。
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