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0208印象城b1阿拉丁麻辣烫和我认为最好吃的成山路家乐福薄荷还有点差距

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发表于 2019-2-8 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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来自微站
 楼主| 发表于 2019-2-8 21:47 | 显示全部楼层
印象城B1新开的麻辣烫,说是麻辣烫其实就是新的“烫捞”的形式,无论从风格和口味还有价格,都和成山路家乐福楼上的“薄荷”烫捞有异曲同工之妙。

  环境:店面很小,坐满也只能坐个12个人左右的座位,并且座位编排得比较拥挤,加之麻辣烫的经济性和民间根基,在饭点时间想要坐在店里面吃一碗麻辣烫那简直是痴人说梦的想法,除非你愿意站在一旁用眼神去杀死坐着吃的顾客,让他们吓得赶紧吃完走人,明显此店的定位就是冲着大批量的外卖单去的。环境还算是干净。当然和成山路薄荷比,成山路薄荷的就餐面积和环境要明显好于这家阿拉丁。

  菜品及价格:荤素统一2.88/50G,首先明显的优点在于东西不泡水,保证分量无水分,但是总体可选择的种类不是太多,如图两个柜子里的东西就是全部的选择了,除了纯肉类菜品,其他蔬菜,主食类的可选择面明显偏小了些。

  口味体验:如图我点的是44元一份的,0主食类,较少蔬菜类,大多是丸子类和荤菜类。清汤汤底,首先粗犷豪迈的大腕还是比较抓眼球的,显得整份东西的量就更加大了。吃下来稍微说说里面的一些个配料菜品的特点,首先差的是丸子类面粉类,像蟹肉棒啊什么的,虽说蟹肉棒的调味都是后天的咸水调的,但是这个是完全没有任何的味道,丸子也比较软比较瘪,口感上缺乏弹性和韧性,北极翅又长又瘦变成了“北极梭子条”。优点是荤菜肉类的质地倒是非常出色,虽然也我味道偏淡,但是肉质量爆满,确实属于纯荤菜,里面有个叫牛排片的东西,虽然肯定不会是牛排,实际是像猪肘子片一样的东西,吃起来还是挺像那么一回事的,倒完全不比一些洋快餐汉堡里面的肉片口感差,总体荤菜类比较好评。

   总体说:我建议去他家吃多点荤菜肉类,丸子类需要大幅度改进口感,当然总体性价比当然还是高得没话说了,肯定是管你饱管你满足的,就印象城附近的居民来说,这个阿拉丁一定是外卖的好选择之一,当然相比成山路家乐福的薄荷来说,(无奈这家是我吃过的各方面都很优秀的烫捞,老拿出比着说)就餐环境,菜品种类,还是明显差了不少,不过这家阿拉丁也算是在总同类店的中等水平以上了。


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 楼主| 发表于 2019-2-8 21:49 | 显示全部楼层
后话:成山路家乐福楼上,3楼还是4楼有点忘记了,的“薄荷”真的很好吃,就餐环境达到了一麻辣烫店的最高水准,并且种类多,食材口味好,我非常推荐大家有兴趣的可以去试试。
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发表于 2019-2-10 18:11 | 显示全部楼层
这么一堆菜叶子39元?蜡笔巨啊
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 楼主| 发表于 2019-2-10 18:13 | 显示全部楼层
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发表于 2019-2-11 15:50 | 显示全部楼层
这里面像一块抹布一样的东西是什么?
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发表于 2019-2-11 16:20 | 显示全部楼层
吃个麻辣烫要40几元,吃不起哦!
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发表于 2019-2-14 15:31 | 显示全部楼层
木有吃过呀,不知道外卖不
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 楼主| 发表于 2019-2-17 17:09 | 显示全部楼层
链家小尹 发表于 2019-2-14 15:31
木有吃过呀,不知道外卖不

外卖确认是有的,外卖生意还不少
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发表于 2019-2-19 14:20 | 显示全部楼层
大俊 发表于 2019-2-11 16:20
吃个麻辣烫要40几元,吃不起哦!

麻辣烫应该是多少元正常?不超过一杯奶茶?
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